Donald Sultan est né à Asheville en 1951. Sa formation artistique débute à l’Université de Caroline du Nord où il obtient un Bachelor of Fine Arts, et se poursuit à la School of the Art Institute of Chicago où il obtient un Master of Fine Arts. En 1975, il s’installe à New York, où il vit et travaille jusqu’à aujourd’hui.
Son travail se caractérise par un lien avec des noms réputés de l’histoire de l’art ramenés au goût du jour à travers une approche contemporaine, traduits dans un style frais et innovant. 
L’intérêt de Donald Sultan pour la nature morte commence dans les années 1980 : inspiré à l’origine par le tableau Le Citron, d’Édouard Manet, il crée la série Citrons noirs. Le Museum of Modern Art de New York présente cette série lors d’une exposition personnelle en 1988, faisant de Donald Sultan l’un des plus jeunes artistes à qui le MoMa ait jamais exposé.
Dès lors, il se tourne vers la nature morte dans diverses séries, telles que Mimosas, Fleurs de lanterne, Coquelicots et Fleurs de bouton, puis il introduit le thème des matériaux industriels, tels que l’enduit, le goudron, le linoléum, l’argent ou le ciment.
Ses œuvres font partie des collections de nombreux musées, parmi les plus prestigieux au monde : le MoMA de New York, le Guggenheim Museum de Bilbao, le Centre Georges Pompidou à Paris, la Tate Gallery de Londres ou le Museum of Contemporary Art de Tokyo.

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